Middag idag

Det blev pannkaka – känns nästan lite lyxigt, fast det är så enkelt att laga till.

Det här behövs för 2 port.

  • 3  stora ägg
  • 3 msk CF
  • 1 msk FibergHusk
  • 1 nypa salt
  • smör till stekningen
Gör så här: 
  1. 1. Vispa ihop ägg, fraicheen, fiberhusken och saltet
  2. 2. Låt stå ett par minuter så fiberhusket drar åt sig vätskan. Om smeten blir för tjock går det bra att hälla i lite grädde eller mjölk i efterhand. (Smeten ska vara tjockare än vanlig pannkakssmet)
  3. 3. Smält smöret i en stekpanna och grädda som vanliga plättar. Lägg i en klick smör vid varje ny gräddning,
Serveringsförslag: Vispad grädde (utan socker) och bär, eller bara bacon.
Själv blev det vispad grädde och jordgubbar från eget land – mums!

 

Receptet hittar du här!

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: