Posts Tagged ‘paprika’

Ibland är livet hårt!

Känns som mitt humör sjönk i takt med temometern …. -34,4 just nu , men den stiger nog lite förhoppningsvis!

Fullmåne igår och total klart inatt, så det var väl iofs inte konstigt att temp. skulle sjunka! Men att mitt humör skulle följa samma väg – det gillar jag inget vidare!

Kanhända var det ”Sofia´s Änglar” på kanal5 igår som gjorde sitt till….jag vet inte, spekulerar lite bara!

När man själv varit med om 5 begravningar under loppet av 4 år och alla i sjukdomen cancer – då blir det lätt att tankarna och känslorna drar iväg med en på lite upptäcksfärd. Kanske är det mer som ska bearbetas, kanske blir jag aldrig färdig i mitt sorgearbete?

Sen har jag två (upptäckte av misstag) tumörer i levern som ska kollas kontinuerligt…..det ligger också och gnager.  Det är inget farligt med mina tumörer, det är godartade – men tankarna fladdrar ändå iväg!

Kaffe+grädde och en LCHF-macka med smör, ost och röd paprika…. Ska nu bara vänta på att tiken ska vakna så blir det morgonpromenad…

Vet inte riktigt hur jag skulle vilja lägga upp träningen – för nått vill jag komma igång att göra. Jag tror det blir lite lättare ifall jag har ett ”schema” att följa.

Alternativen, och då är det hemmaträning som gäller, eftersom jag har alldeles för långt till gym, bad etc. etc.;

  • mag- och ryggträning
  • Pilates
  • Zumba
  • Promenader med hunden x 2 / dag, en morgonpink-promenad på 2-4 km (beroende på väder och vind) och sen en längre mitt på dagen, ca 5-7 km.

När det blir bättre temp. ute så kommer skidorna att åka fram. När barmarken börjar synas så ska jag köpa riktiga skor och förhoppningsvis börja löpträna lite…. Det är tanken iallafall!

Med dålig kondis och lite till åren kommer – hur tusan ska jag lägga upp det hela för att det ska bli genomförbart?

Kom med ideér!!

Äggsjuka?

Att höns blir klucksjuk, det vet jag….men att ägg kan göra mig så illamående fattar jag inte!!!

Kanske mitt eget fel egentligen, man ska inte försöka träna direkt efter en god äggröra. Nåväl, alltid lär man sig nångting – oavsett hur gammal och klok man blir!

Morgonen började bra med kaffe+grädde och en härlig LCHF-macka med skinka och lite ”kaninmat” (tomater och paprika). Sen en promenad med vovven – bara -19, men det blåste och kändes isande kallt.

Tillbaka hemma, lite vardagspyssel och stök, sen hade jag tänkt träna, men mitt i alltihopa kom grannen förbi – och feg som jag är vill inte att nån ska se mig  när jag står där framför tv:n och studsar… Snabbt knäppa av tv:n.

Magen började knorra, så det var bara att ställa sig att göra äggröra och lite bacon – mumsigt gott!

Grannen åkte iväg och jag snabbt in för att knäppa på tränings-dvd:n…. Men shit, vad jag blev kass i magen! Å tjurskallig som jag är så gjorde jag hela passet!

Vilade en pyttestund och sen var det dags för nästa utomhus-aktivitet; Dagens långpromenad! Kan säga att den gick i ultrarapid  – men tjurskallen igen, promenaden genomfördes!

Men allvarligt talat – ska det verkligen vara så här att äta ägg? Vad har hänt med min magen egentligen???? Jag som formligen kunnat äta småspik förut utan en min!!!

Till gruppen av matvaror som jag börjat vara försiktig med, hör dessa dit nu:

  • avokado – illamående och kräksjuk
  • hallon – illamående, kräksjuk och värmeslag
  • björnbär – samma som hallon
  • ägg – det går att äta, men inte alla dagar i veckan!

Jag fattar absolut inte vad som händer i min kropp! ”Alla” andra säger att deras magar blir kanon av denna kost, samt att de mår hur bra som helst!! Jovisst är jag både piggare och gladare – men bara om jag ser upp med vad jag stoppar i mig!

Dagens lunch/middag

Dagens lunch blev; 3 skivor stekt halloumi, 1 stekt ägg, 3 skivor tomat,  lite finhackad rökt korv (snickarkorv) och en klick hemmagjord räksallad! Gissa vad jag drack till?

Bubbelvatten i vanlig ordning!

Till middag blir det Fylld ugnsgratinerad zucchini med lite Västerbottensost som topping. Sallad serveras till innehållande; spenatmix, paprika, purjolök…

Gårdagens middagstips

Igår blev det ett litet hopkok – eller som min syster brukade säga; ”kulfittejoks”

  • Kycklingfilé som tärnas och steks med tacokrydda
  • Blomkålsris
  • Skivad paprika
  • CF + Majonäs
  • Ost

Lägg riset i botten i en ugnsform, den stekta kycklingen på det. Skivad paprika på bädden. CF röran breds på som ett täcke och sist osten på det.

In i ugnen på ca 200 grader till allt har fått lite färg på sig!