Vilken dag!

Kallt och blåsigt, har till och med snöat en hel del idag.

Dock har det blivit några promenader och den sista blir om en liten stund då hundarna ska ut på sin sista ”pink”-sväng.

Sen ska jag nog lägga mig tidigt och läsa en bok som jag fått låna av en granne. Ingen författare som jag känner igen sen förut, så det ska bli intressant.

hämta

Tro för den delen inte att jag är nån bokmal – men att koppla av och läsa innan man somnar är mysigt!

Börjat som smått att planera fredagens middag – tusan så sugen på en härlig köttbit och rikligt med kryddsmör. Gärna ett glas rött till….eller kanske två ??

Hade ett givande samtal på jobbet idag – tankarna började snurra angående det här med att mötas i kommunikation. Vad är det svåraste i ett samtal mellan två personer? Oavsett om man känner varann sedan förut eller inte.

Kan det vara att lyssna på den andre? Eller är det att försöka göra sig förstådd?

Måste man hitta en gemensam nämnare i samtalet? Eller kan man bara pladdra på?

I skrift är jag en ”pladdrare”, men i ett samtal….nja, jag vet inte riktigt.  Har nämnt det tidigare, nämner det igen; jag är en rätt vimsig/glömsk person, men jag tror jag har åtminstone en fot på jorden.

En blåögd, kanske lite naiv person…  Äsch, jag tror jag lämnar tankarna där och ger mig ut i vintervädret med hundarna istället!

 

Annonser

Förändring

Har ni tänkt på hur mycket det finns att se framemot, så mycket att längta efter, så mycket att sträva efter….  Varje dag, varje ögonblick finns där både stora och små saker som tillsammans bildar pusslet ”Mitt Liv”.

Som idag, under långpromenaden med min hund, en granne och hennes hund. Lite kallt och blåsigt, så det kändes som det vara flera, flera minusgrader. Men rätt klädd och bra skor, så var det underbart härligt att vara ute, se hundarna hur de sprang och busade. Vilken livsglädje!!!

Tänk om man själv var så lätt och ”busig” i kroppen, vilken lycka det skulle vara.

Fast….det finns de som sitter/ligger där de är och skulle ge vad som helst för lite frisk luft, vissa skulle kanske inte ens våga drömma om en promenad i skogen.

Är det så det är här i livet? Att man längtar till något/någon man inte har tillgång till? Att man hela tiden strävar efter något bättre, finare, lättare etc.? Oavsett vilken situation man befinner sig i?

Varför inte bara stanna upp, se var jag befinner mig i mitt liv och känna efter om det verkligen är så här jag vill ha det i mitt liv??!!

En förändring är aldrig lätt och den går kanske inte heller smärtfritt fram. Men är den värt allt besvär? Är verkligen ”gräset grönare på andra sidan”?

Det finns mycket jag längtar efter, det finns mycket som jag skulle vilja förändra – men jag är osäker om jag har det modet, förståndet att inse vad den förändringen innebär och framför allt, kan jag acceptera det jag inte kan förändra?

Att leva är inte det lättaste!

hämta

 

Gó limpa

Jodå – limpan blev suveränt god och helt i min smak.

Dock kunde jag ha blandat i lite grovhackade nötter för tungmotståndets skull.

Å jag är faktiskt förvånad över att fiberhusken inte kändes som en ”snorig” ingrediens, så det var verkligen lyckat!

Har du vägarna förbi – kom in för en kopp té/kaffe och väldigt god smörgås!

Exif_JPEG_PICTURE

Ny dag, nya tag!!

Vissa dagar går som på räls, andra dagar får jag kämpa på lite.

Kommer att bli lite hackigt etc. i bloggen – fast egentligen spelar det inte så stor roll. Blogga gör jag för att dela med mig av tankar och erfarenheter, peppa mig själv och så vidare.

Idag är en ledig dag och jag tänkte ta itu med bakning så jag har en macka att se framemot till morgonkaffet. Har letat efter ett recept som inte har allt för dyra ingredienser och som ser någorlunda aptitligt ut.

Det här hittade jag;

BLÅBÄRSLIMPA

  • 75g torkade blåbär
  • 1 msk kanel
  • 2 msk rom
  • 100 g mandel
  • 50 g valnötter
  • 50 g skalade sesamfrön
  • 2 msk fiberhusk
  • ½ tsk salt
  • 2 msk bakpulver
  • 50 g mandel, grovhackad
  • 1 brk kesella, 10%
  • 6 ägg
  1. Sätt ugnen på 175 grader
  2. Lägg blåbären i en skål och häll kokande vatten över. Låt bären svälla några minuter.
  3. Häll av vattnet och blanda bären med kanel och rom. Låt blandningen stå och dra ett tag.
  4. Mixa mandel, valnötter och sesamfrön till mjöl och blanda med fiberhusk, salt och bakpulver i en bunke.
  5. Vispa ihop kesellan med äggen i en separat bunke och blanda i blåbären i rommen och den hackade mandeln. Blanda allt och låt smeten stå och svälla i ca 10 minuter.
  6. Häll upp i en smord form som rymmer 1½ liter.
  7. Grädda i 80 minuter i nedre delen av ugnen.
  8. Låt brödet svalna på galler under en bakduk. Skär upp i skivor när brödet svalnat helt.
  9. Förvara brödet i kylen.

Spännande eller hur?

Men jag tänkte hoppa över rommen och prova blanda i arrak istället – det finns ju alkoholfri sån i små flaskor i matvarubutiken.

Återkommer kanske till kvällen med en utvärdering!

Blogga eller inte blogga???

Den stora frågan?

När jag mår gott, när maten, träning etc. stämmer – då är det hur lätt som helst att dela med sig i bloggen. Men så kommer det dagar/perioder som det inte känns så himla bra. Ingenting stämmer och allt känns hopplöst.

Just såna tillfällen känns det motigt att blogga och jag ifrågasätter mig själv om varför i helsike jag ska sitta och skriva ner mina tankar och funderingar!

Idag är en sån dag!

Var utan medicin 2 dagar och kroppen börjar knorra; hög tinnitus, personalen i hjärnkontoret tog semester och kroppen kändes som nånstans mellan 90 år och döden. Jag mådde piss-dåligt helt enkelt.

Lördag fanns jag äntligen ett apotek där de hade min medicin, tog en vanlig dos och började frysa och må illa.

Idag är det rätt okej, inte helt återställd, men näst intill.

Det har blivit en timmes promenad med hundarna i skogen – kallt som sjutton, men det var nog lite nyttigt att vara ute i friska luften.

Har fuskat lite med maten idag – efter promenaden i skogen, blev det en stor kopp te och en tunnbrödsrulle med skinka, ost och råkostsallad.  Det är det enda jag fuskat med idag.

Har kikat lite på inbjudan till Vårruset och känner mig så jädrans sugen på att anmäla mig…..tror jag funderar ett tag till. Det vore en fördel att veta om jag verkligen kan springa 😉

Mentalt har jag redan sprungit flera mil – nu är det upp till mig att sätta det i verket också.

Har du tips på bra träning, får du mer än gärna lägga in en notis om det. Alla tips mottages tacksamt!

 

Härlig dag igår!

Gårdagen var fylld av allt möjligt – jättelyckat och väldigt innehållsrik!

Först en kanondag på jobbet. Sen åkte jag till min syster på jobbet, vi tog en riktigt god LCHF-lunch i stan och sen fick jag låna deras övernattningsställe för att vila och försöka sova inför kvällen bravader.

Jag behöver vila emellanåt, iallafall när det blir en hel dag där mina stackars öron ska försöka hänga med hela tiden.

Kvällskurs hos Rädda Barnen – en introduktionskurs för oss som funderar om vi kan/ska göra en insats för utsatta barn. Å aldrig hade jag ens kunnat drömma om vilket enormt arbete de gör – både nationellt och internationellt.

Jag får se åt var det lutar.

  • Frukost: kaffe + kokosolja (det bättre och bättre med det nu) + 2 ostrullar med smör
  • Lunch; kycklingfile + sallad + philadelphiaoscreme och soltorkade tomater
  • Middag; (mindre lyckat) hamburgare
  • Kvällsfika (hos RB): kaffe och 2 skivor melon – duktiga jag hoppade över en super smarrig macka!!!!

Fick en bild av en IT-vän som talar sitt eget språk;

282149-243697375664911-100000739518925-795207-6354047-nVisst är det lite så vi ser på oss själva?

Nu ska jag ut i solen och tanka lite D-vitaminer…  Ha en underbar dag!

 

Kvälls funderingar

Idag har det varit en bra dag.

Det känns onekligen skönt att göra kväll just nu, sätta sig och slöa en stund framför tv:n med en stor kopp African Rooibos (vilket är min favorit the för tillfället) och en apelsin. Lyssna på Leif GW Persson och höra om alla brott.

Mat idag;

  • Kaffe+kokosolja och en ostrulle och en klick smör.
  • Yoghurt och en näve nötter.
  • Lunch med systerdotter; chiliconcarne, ost och bubbelvatten
  • Åsså kvällsfika enl. ovan

Dagens motion;

  • promenad 5,5 km
  • motionssim 750 m

Nä hörrni…..det gäller att inte överdriva alltför mycket – det räcker för den här dagen!